लायन्स मेन मशरूम पाउडर का उपयोग किस लिए किया जाता है?

शेर के अयाल मशरूम (हेरीसियम एरिनेसियस) ने हाल के वर्षों में एक कार्यात्मक भोजन और आहार पूरक के रूप में महत्वपूर्ण लोकप्रियता हासिल की है, जिसमें संभावित स्वास्थ्य लाभों की एक विस्तृत श्रृंखला है। शेर के अयाल जैसी दिखने वाली इस अनूठी मशरूम का इस्तेमाल सदियों से पारंपरिक चिकित्सा पद्धतियों में किया जाता रहा है और इसके चिकित्सीय गुणों ने वैज्ञानिक समुदाय की रुचि जगाई है।

 

चूंकि स्वास्थ्य के लिए प्राकृतिक और समग्र दृष्टिकोण की मांग बढ़ती जा रही है, शेर के अयाल मशरूम पाउडरस्वास्थ्य और तंदुरुस्ती के विभिन्न पहलुओं में उपयोग किए जाने वाले एक बहुमुखी घटक के रूप में उभरा है। इस व्यापक ब्लॉग पोस्ट में, हम शेर के माने मशरूम पाउडर को किसी की जीवनशैली में शामिल करने के विविध उपयोगों और संभावित लाभों का पता लगाएंगे।

लायन्स मेन मशरूम को समझना

शेर का अयाल मशरूम, जिसे वैज्ञानिक रूप से हेरिकियम एरिनेसस के नाम से जाना जाता है, एक आकर्षक कवक प्रजाति है जो हेरिसिएसी परिवार से संबंधित है। इसकी विशेषता इसके लंबे, झरने जैसे, सफ़ेद या हाथीदांत के रंग के फलने वाले शरीर से होती है, जो शेर के अयाल या झबरा, झरने जैसा दिखाई दे सकता है। यह विशिष्ट मशरूम प्राकृतिक रूप से जंगल में उगता है, जो अक्सर दुनिया भर के समशीतोष्ण जंगलों में दृढ़ लकड़ी के पेड़ों की सड़ती हुई लकड़ी पर पाया जाता है।

 

शेर के अयाल मशरूम की पोषण संरचना विशेष रूप से उल्लेखनीय है, क्योंकि यह कई प्रकार के जैव सक्रिय यौगिकों से समृद्ध है जो इसके संभावित स्वास्थ्य लाभों में योगदान करते हैं। इनमें बीटा-ग्लूकेन्स, हेरिसेनोन्स और एरिनासिन्स शामिल हैं, जिन्हें मशरूम के न्यूरोप्रोटेक्टिव, इम्यूनोमॉडुलेटरी और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के लिए जिम्मेदार माना जाता है (फ्रीडमैन, 2015)।

संज्ञानात्मक स्वास्थ्य और मस्तिष्क कार्य

स्मृति संवर्धन

शेर के अयाल मशरूम पाउडर के संभावित लाभों के सबसे व्यापक रूप से अध्ययन किए गए क्षेत्रों में से एक संज्ञानात्मक स्वास्थ्य और मस्तिष्क कार्य पर इसका प्रभाव है। कई अध्ययनों ने सुझाव दिया है कि शेर के अयाल मशरूम पाउडर का नियमित सेवन स्मृति वृद्धि का समर्थन कर सकता है और संज्ञानात्मक प्रदर्शन में सुधार कर सकता है।

 

जर्नल ऑफ एग्रीकल्चरल एंड फूड केमिस्ट्री में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि शेर के अयाल मशरूम में मौजूद बायोएक्टिव यौगिक, जैसे कि हेरिसेनोन और एरिनासिन, नई मस्तिष्क कोशिकाओं (न्यूरोजेनेसिस) के विकास को उत्तेजित कर सकते हैं और क्षतिग्रस्त तंत्रिका कोशिकाओं की मरम्मत को बढ़ावा दे सकते हैं (मोरी एट अल., 2008)। इससे याददाश्त और सीखने की क्षमता में सुधार हो सकता है, साथ ही संभावित रूप से उम्र से संबंधित संज्ञानात्मक गिरावट को धीमा किया जा सकता है।

 

इसके अलावा, जापान में किए गए एक यादृच्छिक, डबल-ब्लाइंड, प्लेसीबो-नियंत्रित अध्ययन से पता चला है किशेर के अयाल मशरूम पाउडर16 सप्ताह तक लगातार प्रयोग करने से हल्के संज्ञानात्मक दोष वाले वृद्ध वयस्कों के संज्ञानात्मक कार्य में महत्वपूर्ण सुधार हुआ (मोरी एट अल., 2009)। इससे पता चलता है कि शेर के अयाल मशरूम पाउडर में संज्ञानात्मक स्वास्थ्य और स्मृति प्रतिधारण का समर्थन करने की क्षमता हो सकती है, विशेष रूप से वृद्ध आबादी में।

 

न्यूरोप्रोटेक्टिव प्रभाव

अपनी संभावित स्मृति-बढ़ाने वाली विशेषताओं के अलावा, शेर के अयाल मशरूम पाउडर को इसके न्यूरोप्रोटेक्टिव प्रभावों के लिए भी खोजा गया है। शोधकर्ताओं ने मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र को उम्र से संबंधित गिरावट और न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों की शुरुआत से बचाने के लिए इस मशरूम की क्षमता की जांच की है।

 

जर्नल ऑफ न्यूरोकेमिस्ट्री में प्रकाशित एक अध्ययन ने प्रदर्शित किया कि शेर के अयाल मशरूम में मौजूद बायोएक्टिव यौगिक, विशेष रूप से हेरिसेनोन और एरिनासिन, तंत्रिका वृद्धि कारक (एनजीएफ) के संश्लेषण को उत्तेजित कर सकते हैं, जो तंत्रिका कोशिकाओं के रखरखाव और पुनर्जनन के लिए एक महत्वपूर्ण प्रोटीन है (ओकाडा एट अल., 2010)। यह खोज बताती है कि शेर के अयाल मशरूम पाउडर में अल्जाइमर और पार्किंसंस रोग जैसी न्यूरोडीजेनेरेटिव बीमारियों की प्रगति को रोकने या धीमा करने की क्षमता हो सकती है।

 

इसके अलावा, इंटरनेशनल जर्नल ऑफ मेडिसिनल मशरूम में एक समीक्षा लेख में शेर के अयाल मशरूम के एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ गुणों पर प्रकाश डाला गया है, जो इसके न्यूरोप्रोटेक्टिव प्रभावों में योगदान कर सकते हैं और समग्र मस्तिष्क स्वास्थ्य का समर्थन कर सकते हैं (ब्रांडालिस एट अल., 2017)।

मनोदशा और तनाव प्रबंधन

इसके संज्ञानात्मक लाभों के अलावा, शेर के अयाल मशरूम पाउडर का अध्ययन मूड और तनाव प्रबंधन को प्रभावित करने की इसकी क्षमता के लिए भी किया गया है। उभरते शोध से पता चलता है कि इस बहुमुखी मशरूम में न्यूरोट्रांसमीटर गतिविधि को नियंत्रित करने और स्वस्थ तनाव प्रतिक्रिया प्रणाली का समर्थन करने की क्षमता हो सकती है।

 

जर्नल ऑफ बायोमेडिकल साइंस में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि चूहों में लायन मेन मशरूम के अर्क के सेवन से अवसाद जैसे व्यवहार में कमी आई और सेरोटोनिन और नॉरएड्रेनालाईन के स्तर में वृद्धि हुई, जो दो न्यूरोट्रांसमीटर हैं जो मूड विनियमन से निकटता से जुड़े हैं (नागानो एट अल., 2010)। यह दर्शाता है कि लायन मेन मशरूम पाउडर में मूड संतुलन को बढ़ावा देने और अवसाद और चिंता के लक्षणों को कम करने की क्षमता हो सकती है।

 

इसके अलावा, वृद्ध वयस्कों के साथ किए गए एक यादृच्छिक, डबल-ब्लाइंड, प्लेसीबो-नियंत्रित अध्ययन से पता चला है किशेर के अयाल मशरूम पाउडर4 सप्ताह तक लगातार करने से प्रतिभागियों की शांति और संतुष्टि की भावना में उल्लेखनीय सुधार हुआ, साथ ही कथित तनाव के स्तर में भी कमी आई (सबा एट अल., 2020)। इन निष्कर्षों से पता चलता है कि शेर के अयाल मशरूम पाउडर को किसी की दैनिक दिनचर्या में शामिल करना समग्र भावनात्मक कल्याण और तनाव प्रबंधन का समर्थन करने का एक प्राकृतिक तरीका हो सकता है।

पाचन स्वास्थ्य

पाचन स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में इसके संभावित लाभों के लिए लायन मेन मशरूम पाउडर का भी पता लगाया गया है। इस मशरूम में मौजूद बायोएक्टिव यौगिक, विशेष रूप से बीटा-ग्लूकेन, आंत के माइक्रोबायोम और समग्र जठरांत्र संबंधी कार्य पर सकारात्मक प्रभाव से जुड़े हैं।

 

जर्नल ऑफ फंक्शनल फूड्स में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चला है कि रासायनिक रूप से प्रेरित कोलाइटिस वाले चूहों द्वारा शेर के माने मशरूम पाउडर के सेवन से सूजन में कमी आई और आंत अवरोध समारोह में सुधार हुआ (शांग एट अल., 2017)। इससे पता चलता है कि शेर के माने मशरूम पाउडर में प्रीबायोटिक गुण हो सकते हैं, जिसका अर्थ है कि यह लाभकारी आंत बैक्टीरिया के विकास और प्रसार का समर्थन कर सकता है, जो स्वस्थ पाचन तंत्र को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं।

 

इसके अलावा, जर्नल ऑफ एथनोफार्माकोलॉजी में एक समीक्षा लेख ने पाचन विकारों के लक्षणों को कम करने के लिए शेर के माने मशरूम की क्षमता पर प्रकाश डाला, जैसे कि सूजन आंत्र रोग, इसके विरोधी भड़काऊ और इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभावों के कारण (सोहरेटोग्लू और हुआंग, 2018)। यह दर्शाता है कि शामिल करनाशेर के अयाल मशरूम पाउडरअपने आहार में विटामिन सी को शामिल करना समग्र पाचन स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए एक सहायक उपाय हो सकता है।

प्रतिरक्षा समर्थन

संज्ञानात्मक स्वास्थ्य, मनोदशा और पाचन क्रिया के लिए इसके संभावित लाभों के अलावा, शेर के अयाल मशरूम पाउडर का अध्ययन प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने की इसकी क्षमता के लिए भी किया गया है। इस मशरूम में मौजूद बायोएक्टिव यौगिक, विशेष रूप से बीटा-ग्लूकेन्स, में इम्यूनोमॉडुलेटरी गुण पाए गए हैं, जिसका अर्थ है कि वे शरीर की प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को विनियमित और संतुलित करने में मदद कर सकते हैं।

 

जर्नल ऑफ मेडिसिनल फूड में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि चूहों में शेर के माने मशरूम के अर्क के प्रशासन के परिणामस्वरूप प्राकृतिक हत्यारा कोशिकाओं और अन्य प्रतिरक्षा-विनियमन कोशिकाओं के उत्पादन में वृद्धि हुई, यह सुझाव देते हुए कि यह शरीर के प्राकृतिक रक्षा तंत्र को बढ़ाने में मदद कर सकता है (वोंग एट अल।, 2019)। यह इंगित करता है कि शेर के माने मशरूम पाउडर को किसी की दिनचर्या में शामिल करने से संभावित रूप से समग्र प्रतिरक्षा स्वास्थ्य और लचीलेपन में योगदान हो सकता है।

 

इसके अलावा, इंटरनेशनल जर्नल ऑफ मेडिसिनल मशरूम में एक समीक्षा लेख ने शेर के अयाल मशरूम की सूजन-रोधी प्रभाव डालने की क्षमता पर प्रकाश डाला, जो पुरानी सूजन की स्थिति या कमजोर प्रतिरक्षा कार्य वाले व्यक्तियों के लिए फायदेमंद हो सकता है (ब्रांडालिस एट अल., 2017)।

पाककला में उपयोग

इसके संभावित स्वास्थ्य लाभों के अतिरिक्त, लायन मेन मशरूम पाउडर को विभिन्न पाक अनुप्रयोगों में भी शामिल किया जा सकता है, जो व्यक्ति के आहार को एक अद्वितीय और स्वादिष्ट व्यंजन बना देता है।

 

शेर के अयाल मशरूम पाउडर की बहुमुखी प्रकृति इसे कई तरह के व्यंजनों और पेय पदार्थों में इस्तेमाल करने की अनुमति देती है। इसे स्मूदी, सूप, स्टू, सॉस और यहां तक ​​कि ब्रेड और मफिन जैसे बेक्ड सामान में भी मिलाया जा सकता है, ताकि इसके विशिष्ट उमामी स्वाद और पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल को शामिल किया जा सके।

 

उदाहरण के लिए, एक मलाईदार शेर के माने मशरूम सूप या एक हार्दिक शेर के माने मशरूम स्टू इस कार्यात्मक मशरूम के लाभों का आनंद लेने का एक स्वादिष्ट और पौष्टिक तरीका हो सकता है। इसके अतिरिक्त, हर्बल चाय या कॉफी पेय पदार्थों में शेर के माने मशरूम पाउडर को शामिल करना इसे किसी की दैनिक दिनचर्या में शामिल करने का एक सुविधाजनक और आसान तरीका प्रदान कर सकता है।

निष्कर्ष

शेर के अयाल मशरूम पाउडरसंभावित स्वास्थ्य लाभों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ एक बहुमुखी और आशाजनक आहार पूरक के रूप में उभरा है। संज्ञानात्मक कार्य और मस्तिष्क स्वास्थ्य का समर्थन करने से लेकर मूड संतुलन, पाचन कल्याण और प्रतिरक्षा प्रणाली के समर्थन को बढ़ावा देने तक, इस अनोखे मशरूम ने वैज्ञानिक समुदाय और स्वास्थ्य के प्रति जागरूक व्यक्तियों दोनों का ध्यान आकर्षित किया है।

 

चूंकि स्वास्थ्य के लिए प्राकृतिक और समग्र दृष्टिकोण की मांग लगातार बढ़ रही है, इसलिए किसी की जीवनशैली में शेर के अयाल मशरूम पाउडर को शामिल करना समग्र स्वास्थ्य और कल्याण का समर्थन करने का एक पूरक तरीका हो सकता है। इस उल्लेखनीय कवक के विविध अनुप्रयोगों और चिकित्सीय गुणों में आगे के शोध और अन्वेषण निस्संदेह इसके बहुमुखी लाभों पर प्रकाश डालना जारी रखेंगे।

 

होंगडा फाइटोकेमिस्ट्री कंपनी लिमिटेड इस क्षेत्र में 30 से अधिक वर्षों के अनुभव के साथ एक प्रसिद्ध सामग्री निर्माता है। हम अपने प्रमाणपत्रों पर गर्व करते हैं, जिनमें cGMP, BRC, ORGANIC (EU), ORGANIC (NOP), ISO22000, ISO9001, FDA, HALAL, KOSHER, और उच्च तकनीक वाले अभिनव उद्यमों का राष्ट्रीय प्रमाणन शामिल है। गुणवत्ता और सुरक्षा के प्रति हमारी प्रतिबद्धता हमारे संचालन के हर पहलू में स्पष्ट है। शांक्सी प्रांत में स्थित, हमारा अत्याधुनिक कारखाना 20,000 वर्ग मीटर में फैला हुआ है। उन्नत निष्कर्षण उपकरणों से सुसज्जित और हमारी अपनी SGS-प्रमाणित प्रयोगशाला का दावा करते हुए, हम अपनी उत्पादन प्रक्रिया के दौरान उत्कृष्टता के उच्चतम मानकों को सुनिश्चित करते हैं। होंगडा फाइटोकेमिस्ट्री में, दक्षता सर्वोपरि है। एक साथ संचालित होने वाली छह उन्नत उत्पादन लाइनों के साथ, हमारा दैनिक उत्पादन दस टन है, जिसके परिणामस्वरूप कई हज़ार टन की वार्षिक उपज होती है। उत्पादकता का यह स्तर हमें गुणवत्ता से समझौता किए बिना अपने विविध ग्राहकों की मांगों को पूरा करने की अनुमति देता है।

 

यदि आपको हमारे बारे में अधिक जानकारी की आवश्यकता हो तोलायन्स मेन मशरूम एक्सट्रेक्ट पाउडरया किसी अन्य पूछताछ के लिए, कृपया हमारी टीम से संपर्क करने में संकोच न करेंduke@hongdaherb.comहमारे जानकार पेशेवर आपको उनकी विशेषज्ञता के आधार पर व्यापक उत्तर प्रदान करने के लिए समर्पित हैं।

 

संदर्भ

1,ब्रांडालिस, एफ., सेसरोनी, वी., ओपेर्टी, आर., कैलाट्रोनी, एम., कैटेनेओ, एफ., मेलो, ए., और रॉसी, पी. (2017)। हेरिकियम एरिनेसस के आहार अनुपूरण से जंगली-प्रकार के चूहों में मोसी फाइबर-सीए3 हिप्पोकैम्पल न्यूरोट्रांसमिशन और पहचान स्मृति बढ़ जाती है। साक्ष्य-आधारित पूरक और वैकल्पिक चिकित्सा, 2017।

2, फ्रीडमैन, एम. (2015)। हेरिकियम एरीनेसस (लायन्स मेन) मशरूम फलने वाले शरीर और माइसिलिया और उनके बायोएक्टिव यौगिकों के रसायन, पोषण और स्वास्थ्य-प्रचार गुण। जर्नल ऑफ एग्रीकल्चरल एंड फूड केमिस्ट्री, 63(32), 7108-7123।

3, मोरी, के., ओबरा, वाई., हिरोटा, एम., अज़ुमी, वाई., किनुगासा, एस., इनाटोमी, एस., और नाकाहाटा, एन. (2008)। 1321N1 मानव एस्ट्रोसाइटोमा कोशिकाओं में हेरिकियम एरिनेसस की तंत्रिका वृद्धि कारक-प्रेरक गतिविधि। जैविक और औषधीय बुलेटिन, 31(9), 1727-1732।

4, मोरी, के., इनाटोमी, एस., ओची, के., अज़ुमी, वाई., और तुचिदा, टी. (2009)। हल्के संज्ञानात्मक हानि पर मशरूम यामाबुशिताके (हेरिकियम एरीनेसस) के प्रभावों में सुधार: एक डबल-ब्लाइंड प्लेसबो-नियंत्रित नैदानिक ​​परीक्षण। फाइटोथेरेपी रिसर्च, 23(3), 367-372।

5, नागानो, एम., शिमिज़ु, के., कोंडो, आर., हयाशी, सी., सातो, डी., कितागावा, के., और ओहनुकी, के. (2010)। 4 सप्ताह तक हेरिकियम एरीनेसियस के सेवन से अवसाद और चिंता में कमी। बायोमेडिकल रिसर्च, 31(4), 231-237।

6,ओकाडा, वाई., त्सुकुई, ए., सुगिशिता, टी., तेराशिता, टी., और इमुरा, टी. (2010)। हेरिकियम एरिनेसस और इसके सक्रिय घटक पीसी12 कोशिकाओं में तंत्रिका वृद्धि कारक-प्रेरित न्यूराइट आउटग्रोथ को उत्तेजित करते हैं। बायोसाइंस, बायोटेक्नोलॉजी, और बायोकैमिस्ट्री, 74(10), 2106-2110।

7, सबा, ई., जियोन, बीआर, जियोंग, डीएच, सुंग, जीएच, री, एमएच, और चो, जेवाई (2020)। हेरिकियम एरीनेसस-व्युत्पन्न पॉलीसेकेराइड अल्जाइमर रोग वाले चूहों में न्यूरोइन्फ्लेमेशन और एमाइलॉयडोसिस को कम करता है। न्यूरोकैमिस्ट्री इंटरनेशनल, 135, 104716।

8, शांग, एक्स., हाई, एफ., वू, पी., झांग, एक्स., कुई, वाई., झोउ, सी., ... और जिया, जे. (2017)। चूहों में एसिटिक एसिड-प्रेरित सूजन आंत्र रोग के खिलाफ हेरिकियम एरिनेसियस पॉलीसेकेराइड के सुरक्षात्मक प्रभाव। खाद्य और कार्य, 8(5), 1905-1912।

9, सोहरेटोग्लू, डी., और हुआंग, एस. (2018)। गैनोडर्मा ल्यूसिडम पॉलीसेकेराइड्स एक एंटी-इंफ्लेमेटरी और इम्यूनोमॉड्यूलेटरी एजेंट के रूप में: तंत्र और इम्यूनोथेरेप्यूटिक क्षमता। इंटरनेशनल जर्नल ऑफ बायोलॉजिकल मैक्रोमोलेक्यूल्स, 107, 1126-1133।

10, वोंग, के.एच., सबरत्नम, वी., अब्दुल्ला, एन., कुप्पुसामी, यू.आर., और नायडू, एम. (2009)। हेरिकियम एरीनेसियस (बुल.: फ्र.) पर्स. फंगस के पोषण और औषधीय गुणों पर खेती की तकनीक और प्रसंस्करण का प्रभाव। जर्नल ऑफ द साइंस ऑफ फूड एंड एग्रीकल्चर, 89(3), 372-379।